Ingrediënten
- 8 plakjes bladerdeeg origineel (uit de vriezer, ontdooid)
- 3 appels
- 2 el suiker
- 1 tl kaneel
- scheutje citroensap
- 2 el plantaardige melk
- extra suiker om over de flappen te strooien
- optioneel: handje rozijnen
Bereidingswijze
- Schil de appels, snijd in kleine blokjes en meng met suiker, kaneel, citroensap (en eventueel rozijnen)
- Leg een lepel vulling op de helft van elk plakje bladerdeeg, vouw diagonaal dicht en druk de randen goed aan met een vork
- Bestrijk de bovenkant met plantaardige melk en strooi er royaal suiker over
- Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C